栄養室部門
最終更新日：2023年08月04日（金）
8月4日は栄養の日！ 今年のテーマは「間食の、すすめ！」
8/4は栄養の日です。日本栄養士会では、2023年は「間食の、すすめ！」をテーマに情報発信などを行っています。
みなさんは間食にはどのようなイメージをもっていますか。
「間食＝太る」など負のイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思います。
しかし間食というのは悪いものではありません。むしろ忙しい現代人にとっては、上手に間食をとりいれた方が、1日の栄養バランスを整えることが出来る場合もあります。
ではどのように間食を取り入れればよいでしょうか。
5つのポイントがあります。
- 間食の取り方 五か条
- 一、おやつとは位置づけが違うことを理解する
- 一、自分にとって1日に必要なエネルギー・栄養素の量を把握する
- 一、1日に食べる総量は変えない
- 一、ライフスタイルに合わせて取り入れる
- 一、管理栄養士・栄養士に相談する
栄養ワンダー・ブックでは10場面のシチュエーション別におすすめの間食のとりかたについて紹介しています。具体的にどのような内容にすればいいのか、具体的なアドバイスが欲しい場合は、当院でも管理栄養士と栄養相談ができます。（栄養指導・栄養相談は主治医の依頼箋が必要ですので、ご希望の方は主治医にご相談ください。）
また当院管理栄養士が考えた、おすすめの間食レシピを紹介します。
ぜひ作ってみてください。
①たんぱく質やビタミンCなどの栄養を補える「レアチーズ風ヨーグルトゼリー」
②低エネルギーで食物繊維を約10g摂取出来る「サイリウムのわらびもち風」
